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Cómo cocinar sidra de manzana, repollo y sopa de nueces

Cómo cocinar sidra de manzana, repollo y sopa de nueces


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Sofría las cebollas, las zanahorias y el apio en mantequilla en una olla grande.

Una vez que las verduras se hayan ablandado, agregue el repollo encima. Deje que el repollo se cocine al vapor un minuto. Agregue el repollo y el ajo.

Agregue sus especias y revuelva.

Agregue suficiente líquido para cubrir las verduras. Puede agregar agua si no desea usar tanto caldo.

Tenía la calabaza. Deje hervir la sopa.

Una vez que el líquido esté hirviendo, baje el fuego y cubra la sopa. Cocine de 20 a 30 minutos hasta que la calabaza esté blanda.

¡Servir y disfrutar! Pongo el mío sobre la quinua.


Ver el vídeo: Ensalada de manzana verde con repollo (Junio 2022).