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Corta o machaca las pechugas de pollo descongeladas a aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Agregue una cantidad generosa de aceite, suficiente para cubrir con creces toda la sartén. Caliente el aceite a fuego medio a medio alto.
Combine el condimento, el queso parmesano y el pan rallado en un tazón.
Batir los huevos y poner una taza de harina en un bol para dragar.
Drague ambos lados de la pechuga de pollo en harina.
Cubra ambos lados con huevo.
Drene ambos lados del pollo en la mezcla que contiene el pan rallado, el queso parmesano y el condimento de ajo.
Coloca las pechugas en aceite caliente y fríe sin mover el pollo durante 4-5 minutos.
Dar la vuelta una vez y cocinar el otro lado durante 4-5 minutos.
¡Deje enfriar y sirva!
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