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Cómo hacer sopa de verduras


Calentar el aceite a fuego lento en la cacerola.

Agrega la cebolla picada

Agrega el ajo picado

Agrega las papas picadas

Agrega la zanahoria picada

Saltee durante unos 10 minutos o hasta que se ablande

Llena la cacerola con agua.

Agrega la pimienta negra

Agregar cúrcuma

Agrega el caldo de pollo

Agrega los guisantes

Agregue los tomates picados y reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas al pincharlas con un tenedor.

Agrega el perejil al gusto


Ver el vídeo: Receta fácil de sopa de tomate (Diciembre 2021).