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Cómo hornear un pastel de manzana increíblemente delicioso

Cómo hornear un pastel de manzana increíblemente delicioso


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Ponga el horno a 425 grados

¡Prepara todo!

Primero hago la corteza. Pongo 2.5 tazas de harina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 2 barras de mantequilla en un bol.

Si eres un estudiante universitario pobre como yo, tienes que combinar todo a mano. Pero es más fácil usar un cusinart o una doncella.

Agrega agua para que la masa se pegue. ¡Pero ten cuidado! ¡Demasiada agua hará que la corteza esté demasiado pegajosa! Ew ...

¡Después de un tiempo, me impacienta y empiezo a usar mis manos!

Así es como debería verse cuando haya terminado.

Creo que es más fácil extender la masa de pastel si la pones en el refrigerador un poco antes. ¡Así que mientras preparo las manzanas pongo la masa en la nevera!

Ahora viene la parte divertida ... Cortar y pelar manzanas. Woo hoo ... ¡Es un proceso largo pero vale la pena!

¡Esta es mi parte favorita! Estirar la masa. ¡Asegúrate de tener suficiente harina en el rodillo y en el mostrador o de lo contrario se te pegará la corteza!

Aprendí esto de mi tía. Cuando termino de extender la masa, la doblo en cuartos y luego la coloco en el molde para pastel. ¡Mucho más fácil que aprender todo!

¡Luego vierto las manzanas en el molde para pastel!

Y extienda la corteza superior de la misma manera que la primera vez.

Luego doblo debajo de los bordes de la corteza.

¡Y crea un bonito borde!

Ahora vierto leche en la corteza y luego pongo azúcar encima. La leche ayuda a que el azúcar se pegue :)

¡Ahora hago un agujero en la corteza superior con un tenedor! Puede crear cualquier diseño que desee. Es divertido :)

Y luego lo meto en el horno a 425 grados durante 10 minutos y luego lo bajo a 350 grados durante unos 40 minutos. ¡Pero mantén un ojo en ello! Cada vez que horneo un pastel es diferente.

¡Yum Yum Yum! ¡Huele delicioso!


Ver el vídeo: Tarta de Manzana. Súper Fácil y Deliciosa (Junio 2022).