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Cómo hacer brownies de chocolate

Cómo hacer brownies de chocolate


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Precaliente el horno a 160 grados centígrados.

Engrasar una lata y cubrir con papel de horno. Mi lata mide 7 pulgadas por 11 pulgadas, ¡pero cualquier cosa similar debería funcionar!

Derretir el chocolate en un bol sobre una cacerola con agua hirviendo. Asegúrese de que el agua no toque el recipiente. Mientras el chocolate se derrite, puedes seguir los siguientes 3 pasos. ¡O simplemente cocine el chocolate en el microondas!

Agregue la harina, el cacao en polvo y la levadura en polvo y tamice.

Pica las nueces, tan finas como quieras.

Agrega los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla y bate.

Cuando el chocolate se haya derretido, añadir a la mezcla de huevo ...

... y batir un poco más.

Incorpora la mezcla de harina a la mezcla de huevo y chocolate.

¡Sigue doblando!

Agrega la mayonesa y dóblala.

Agregue las nueces (¡se olvidó de tomar una foto!) Y luego viértalas en la lata.

En el horno precalentado, durante 35-45 minutos (¡lo mantengo a 35 minutos para que los brownies permanezcan húmedos en el medio!)

¡A mitad de camino! ¡La cocina debería oler bien ahora!

Una vez transcurrido el tiempo, sacar del horno a enfriar y utilizar el papel de horno para sacar del molde.

Cortar en trozos pequeños, ¡y listo! ¡Empiece a comer inmediatamente o enfríe en la nevera! ¡O haz ambas cosas!


Ver el vídeo: BROWNIE EN 4 PASOS con trucos (Mayo 2022).