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Cómo hacer pan frito indio (al estilo del hombre blanco)

Cómo hacer pan frito indio (al estilo del hombre blanco)


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Compre un poco de masa congelada en la sección de congeladores de su supermercado local

Descongele la masa en el refrigerador durante la noche. Luego corte cada pan en 8-10 trozos y déjelo crecer ligeramente durante 1-2 horas (opcional). Deben verse como galletas precocidas.

Dependiendo del tamaño de su sartén, vierta aproximadamente 3 tazas de aceite y encienda el fuego a alto / medio alto. Espere de 5 a 10 minutos o hasta que el aceite esté caliente.

Mientras espera que el aceite se caliente, prepare su plato de servir y forre con toallas de papel o un paño absorbente fino.

Estire el trozo de masa por los bordes, girándolo constantemente en círculos. La masa debe tener entre 5 y 8 pulgadas de ancho. No se preocupe por la forma o si aparecen agujeros. Esto ayudará a distribuir el calor de manera uniforme.

Coloque 3-4 piezas en su sartén a la vez, inmediatamente después de dar forma en el paso anterior. La masa debe poder flotar.

A medida que comiencen a ponerse marrones, voltéelos suavemente con las pinzas de metal. Prepara tu próxima pieza.

Este es el aspecto que debería tener el producto terminado. Estos tienen su mejor sabor recién salidos del aceite. Asegúrese de probar el primero mientras cocina el resto.

Tus amigos y familiares te amarán y se sorprenderán cuando aparezcas con un plato que se ve así. ¡¡¡Mmm !!! Sabe muy bien solo o como un taco indio en lugar de tortillas.


Ver el vídeo: Como Hacer Pan Cubano. Sabores y Creaciones. #pancubano #pandeflauta #pan (Junio 2022).