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Cómo cocinar remolachas celestiales con queso de cabra y miel

Cómo cocinar remolachas celestiales con queso de cabra y miel


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Hervir las remolachas durante 30 minutos o más. No debes pelarlos hasta que estén cocidos. Tan pronto como estén suaves, enjuáguelos con agua fría.

Pelarlos, tener cuidado de no quitar demasiada remolacha.

Corta las remolachas en una tabla de cortar que no te importe que se pongan rojas.

Engrase una sartén y agregue las rodajas de remolacha y luego el queso de cabra / chèvre por encima.

Agrega el tomillo. Pon las remolachas en el horno a 250 grados centígrados durante unos 15 minutos, o el tiempo suficiente para dorar el queso.

Esto es maravilloso solo o como guarnición de carnes (a la parrilla). Si lo prefiere, use queso feta en su lugar. Ambos quesos van muy bien con las remolachas dulces.

¡Rocíe con miel cuando esté listo!


Ver el vídeo: COCINAEnsalada de remolacha con queso de cabra (Junio 2022).